© Shutterstock

Łosoś -

Łosoś jest jednym z najlepszych źródeł kwasów tłuszczowych omega-3 i jego spożywanie wiąże się z wieloma korzyściami zdrowotnymi.

© Shutterstock

Łosoś -

Niektórzy badacze sugerują, że kwasy tłuszczowe omega-3 mogą pomóc zmniejszyć niektóre szkodliwe skutki spożywania alkoholu, w tym stany zapalne w mózgu. Ponadto, mięso łososia bogate jest w białko, które może pomóc spowolnić wchłanianie alkoholu.

© Shutterstock

Jajka -

Spożywanie przed wypiciem alkoholu pożywnych i sycących pokarmów bogatych w białko, takich jak jajka, może pomóc spowolnić opróżnianie żołądka oraz wchłanianie alkoholu.

© Shutterstock

Jajka -

Ponadto, białko jest najbardziej sycącym makroskładnikiem odżywczym, który zapewnia uczucie sytości na długi czas. Spożycie jajek może zatem zmniejszyć ryzyko napadów obżarstwa spowodowanych alkoholem w późniejszych godzinach nocnych.

© Shutterstock

Banany -

Pełne błonnika banany stanowią doskonały wybór przed piciem alkoholu, ponieważ pomagają spowolnić jego wchłanianie do krwiobiegu.

© Shutterstock

Banany -

Co więcej, banany są bogate w potas, który może zapobiegać zaburzeniom równowagi elektrolitowej związanym z piciem alkoholu.

© Shutterstock

Płatki owsiane -

Płatki owsiane są doskonałym źródłem błonnika i białka, które wspomagają uczucie sytości i łagodzą skutki spożywania alkoholu.

© Shutterstock

Płatki owsiane -

Badania wykazały, że dzięki zawartości magnezu, selenu i żelaza płatki owsiane mogą korzystnie wpływać na zdrowie wątroby, poprawiając jej funkcjonowanie.

© Shutterstock

Jogurt grecki -

Niesłodzony jogurt grecki, zawierający odpowiednią ilość białka, tłuszczu i węglowodanów, jest jednym z najlepszych pokarmów, jakie można zjeść przed zakrapianą imprezą.

© Shutterstock

Jogurt grecki -

Jogurt grecki pomaga również utrzymać sytość przez całą noc, zapobiegając głodowi i zachciankom podsycanym przez alkohol.

© Shutterstock

Pudding chia -

Nasiona chia są doskonałym źródłem błonnika i białka, a także mikroelementów, takich jak mangan, magnez, fosfor i wapń.

© Shutterstock

Pudding chia -

Ponadto, nasiona chia bogate są w przeciwutleniacze, które zapobiegają uszkodzeniom komórek i chronią wątrobę.

© Shutterstock

Bataty -

Bataty są nie tylko doskonałym źródłem potasu, który pomaga zrównoważyć poziom elektrolitów, ale również bogate są w węglowodany złożone.

© Shutterstock

Bataty -

Węglowodany złożone składają się z większych cząsteczek, które rozkładają się dłużej, co korzystnie wpływa na zmniejszenie skutków spożywania alkoholu.

© Shutterstock

Jagody -

Jagody, takie jak truskawki, jeżyny i borówki są bogate w przeciwutleniacze i niezbędne składniki odżywcze, w tym błonnik, mangan i witaminę C.

© Shutterstock

Jagody -

Jagody są również bogate w wodę, pomagając tym samym zachować nawodnienie organizmu, co minimalizuje skutki alkoholu i związanego z nim odwodnienia.

© Shutterstock

Szparagi -

Badania wykazały, że pełny witamin i minerałów ekstrakt ze szparagów zwiększa aktywność dwóch enzymów, które chronią komórki wątroby przed uszkodzeniem.

© Shutterstock

Szparagi -

Szparagi zawierają również wiele przeciwutleniaczy, które mogą być w stanie naprawić szkody w organizmie spowodowane przez alkohol.

© Shutterstock

Awokado -

Bogate w zdrowe tłuszcze jednonienasycone awokado stanowi doskonały posiłek przed spożyciem alkoholu. Tłuszcz trawi się dłużej niż białko czy węglowodany, co spowalnia wchłanianie alkoholu do krwiobiegu.

© Shutterstock

Awokado -

Co więcej, awokado zawiera potas, czyli ważny elektrolit, którego poziom w przypadku spożywania dużych ilości alkoholu często spada.

© Shutterstock

Grejpfrut -

Grejpfrut dostarcza obfitą dawkę błonnika, witaminy C i witaminy A. Ponadto, zawiera również naringeninę i naringinę, dwa związki przeciwutleniające, które, jak wykazano, zapobiegają uszkodzeniom wątroby.

© Shutterstock

Grejpfrut -

Badanie na zwierzętach wykazało również, że naringina może zmniejszać gromadzenie się tłuszczu i uszkodzenia wątroby wywołane alkoholem.

© Shutterstock

Komosa ryżowa (quinoa) -

Komosa ryżowa to pełnoziarniste zboże bogate w białko, błonnik i szereg niezbędnych mikroelementów.

© Shutterstock

Komosa ryżowa (quinoa) -

Jest szczególnie bogata w magnez i potas, które mogą pomóc zminimalizować zaburzenia równowagi elektrolitowej spowodowane spożyciem alkoholu.

© Shutterstock

Melony -

Odmiany melona, takie jak melon miodowy, arbuz i kantalupa bogate są w wodę i mogą pomóc w utrzymaniu nawodnienia podczas picia.

© Shutterstock

Melony -

Owoce te są również bogate w ważne elektrolity, których poziom może szybko spadać wraz z nadmiernym spożyciem alkoholu.

© Shutterstock

Buraki -

Badanie na zwierzętach wykazało, że sok z buraków działa ochronnie na komórki wątroby, a także zmniejsza ich uszkodzenia.

© Shutterstock

Buraki -

Dalsze badania wykazały, że sok z buraków zmniejsza uszkodzenia wątroby wywołane alkoholem u szczurów.

© Shutterstock

Mieszanka studencka -

Domowa mieszanka studencka to świetna opcja na zdrową przekąskę przed rozpoczęciem picia. Zawiera orzechy i nasiona, takie jak migdały, orzechy włoskie, pestki dyni i nasiona lnu. Są one bogate w błonnik i białko, które mogą pomóc złagodzić skutki spożywania alkoholu.

© Shutterstock

Mieszanka studencka -

Ponadto, są one doskonałym źródłem magnezu, potasu i wapnia, które mogą pomóc w zapobieganiu zaburzeniom elektrolitowym.

Źródła: (Healthline) (Byrdie) 

Zobacz również: Cool facts about frozen food

© Shutterstock