Nie przegap okazji, aby skosztować tych przepysznych oliwek
Nie jest wielką tajemnicą, że orzechy pekan stanowią jedną z najlepszych opcji, jeśli szukasz zdrowej i pysznej przekąski.
Jeśli chodzi o orzechy pekan, wykazują one szczególnie wiele korzyści zdrowotnych. Oprócz tego, że są smaczne i wszechstronne, pełne są również składników odżywczych niezbędnych do prawidłowego funkcjonowania organizmu.
Pierwszą rzeczą, którą należy powiedzieć o tych orzechach, jest to, że spożycie niewielkiej ilości wystarcza organizmowi na bardzo długo. Oznacza to, że nie trzeba jeść ich dużo, aby czerpać z nich wszystkie korzyści.
W istocie jedna uncja orzechów pekan (około 19 połówek) zawiera około 3 gramy błonnika, 3 gramy białka oraz 20 gramów (głównie) tłuszczów nienasyconych.
Orzechy pekan są również świetne dla układu odpornościowego. Po pierwsze, są idealnym źródłem fitoskładników, czyli związków roślinnych o silnych właściwościach przeciwutleniających.
Są one również ważnym źródłem cynku - minerału, który ma kluczowe znaczenie dla rozwoju i funkcjonowania komórek odpornościowych. Faktycznie, dieta bogata w cynk wiąże się ze zmniejszonym ryzykiem wielu chorób.
Według Departamentu Rolnictwa Stanów Zjednoczonych orzechy pekan zawierają więcej flawonoidów niż jakiekolwiek inne orzechy. Badania wykazują z kolei, że dieta bogata we flawonoidy pomaga zapobiegać niektórym chorobom przewlekłym, takim jak cukrzyca.
Co więcej, w 2016 r. przeprowadzono badanie, które wykazało, że może istnieć związek między dietą o wysokiej zawartości flawonoidów a prawidłowym utrzymywaniem masy ciała.
Orzechy pekan są również doskonałe dla naszego serca, ponieważ zawierają wysoki poziom jednonienasyconych kwasów tłuszczowych, których obecność w organizmie wiąże się z niższym poziomem cholesterolu.
Pekany dostarczają nam również mnóstwo beta-karotenu i witaminy E. Oba te składniki łagodzą skutki przewlekłego stanu zapalnego, a tym samym chronią nasze komórki przed uszkodzeniem.
Orzechy pekan mają bardzo niską zawartość cukru, a co więcej, mogą one nawet przyczyniać się do poprawy ogólnego poziomu cukru we krwi poprzez zmniejszenie szybkości jego wchłaniania z krwiobiegu do tkanek obwodowych.
Pomaga to naszemu ciału utrzymać prawidłowy poziom energii i zapobiega szkodliwym skokom poziomu cukru we krwi.
Jak wspomniano wcześniej, orzechy pekan, jak również inne orzechy, bogate są w witaminę E. To sprawia, że są one nie tylko dobre dla naszego serca, ale także dla naszego mózgu.
Wykazano, że dieta bogata w witaminę E zmniejsza ryzyko rozwoju choroby Alzheimera i demencji nawet o 25%.
Ważne jest jednak, aby unikać suplementów z witaminą E, ponieważ badania wykazały, że w zbyt dużych dawkach może mieć skutek odwrotny do zamierzonego.
Choć orzechy zawierają dużo tłuszczu, to w rzeczywistości sprzyjają utracie i utrzymaniu prawidłowej wagi. Dzieje się tak, ponieważ są one doskonałym źródłem kwasu oleinowego.
Kwas oleinowy jest „lepszym tłuszczem”, który utrzymuje uczucie sytości jednocześnie poprawiając zdrowie serca. Garść orzechów pekan to świetna przekąska, którą można mieć zawsze przy sobie.
Pekany są kluczowym źródłem manganu i miedzi, czyli dwóch minerałów, które przynoszą wiele korzyści naszemu organizmowi, w tym pomagają zmniejszyć ryzyko chorób serca.
Badania wykazały również, że orzechy pekan są niezwykle obiecujące, jeśli chodzi o zapobieganie wysokiemu ciśnieniu krwi.
Na koniec, orzechy pekan stanowią świetny niesłony zamiennik dla każdego, kto próbuje ograniczyć słone potrawy.
Jak wszyscy dobrze wiemy, dieta bogata w sód wiąże się ze zwiększonym ryzykiem chorób przewlekłych, a niesolone orzechy, takie jak pekany, pozbawione są sodu.
Tak więc znasz już powodu, dla których warto włączyć orzechy pekan do swojej diety. Teraz czas dowiedzieć się, jak to zrobić. Pierwszym i być może najbardziej oczywistym wyborem jest ciasto z orzechami pekan.
Ciasto z orzechami pekan to klasyczny deser, którym może delektować się cała rodzina! Warto zaserwować je w towarzystwie gładkiego kremu klonowego.
Pozostając na razie przy daniach słodkich, kolejnym świetnym przepisem są kawowe batoniki z orzechami pekan.
Upieczone na blasze i proste w przygotowaniu kawowe batoniki z orzechami pekan smakują wyśmienicie z filiżanką popołudniowej herbaty lub kawy.
Choć orzechy pekan kojarzą się raczej z deserami, to zdecydowanie można je znaleźć również w daniach wytrawnych.
Aby urozmaicić swój stary przepis na makaron, warto dodać do niego na przykład cukinię, szpinak oraz połówki orzechów pekan.
Na lekki lunch polecamy sałatkę z pieczonych buraków, śliwek oraz orzechów pekan.
eśli jesteś już fanem orzechów, to prawdopodobnie wiele razy zetknąłeś się z orzechami pekan. Ten rodzaj orzechów może być na przykład spożywany jako przekąska w podróży lub jako składnik słodkiego ciasta z orzechami. Co więcej, orzechy pekan pełnią wiele istotnych funkcji w zbilansowanej diecie. Na nasze szczęście, orzechy te są nie tylko pyszne, ale również korzystne dla naszego zdrowia.
Gotowy, aby oszaleć na punkcie orzechów pekan? Zapoznaj się z naszą galerią, aby lepiej poznać ich magiczne właściwości.
Jeśli jesteś już fanem orzechów, to prawdopodobnie wiele razy zetknąłeś się z orzechami pekan. Ten rodzaj orzechów może być na przykład spożywany jako przekąska w podróży lub jako składnik słodkiego ciasta z orzechami. Co więcej, orzechy pekan pełnią wiele istotnych funkcji w zbilansowanej diecie. Na nasze szczęście, orzechy te są nie tylko pyszne, ale również korzystne dla naszego zdrowia.
Gotowy, aby oszaleć na punkcie orzechów pekan? Zapoznaj się z naszą galerią, aby lepiej poznać ich magiczne właściwości.
Zwariuj na punkcie orzechów pekan! Korzyści zdrowotne i codzienne zastosowania
Wykorzystaj w pełni potencjał tego wszechstronnego orzecha
FOOD Orzechy
Jeśli jesteś już fanem orzechów, to prawdopodobnie wiele razy zetknąłeś się z orzechami pekan. Ten rodzaj orzechów może być na przykład spożywany jako przekąska w podróży lub jako składnik słodkiego ciasta z orzechami. Co więcej, orzechy pekan pełnią wiele istotnych funkcji w zbilansowanej diecie. Na nasze szczęście, orzechy te są nie tylko pyszne, ale również korzystne dla naszego zdrowia.
Gotowy, aby oszaleć na punkcie orzechów pekan? Zapoznaj się z naszą galerią, aby lepiej poznać ich magiczne właściwości.